Pebre Deshidratado de 200 gramos

Características del Producto

• Formato de 200 gramos: Un envase doypack compacto diseñado para el consumo a corto plazo. Este tamaño de ración evita que los ingredientes frescos se oxiden, fermenten en exceso o pierdan su textura crujiente tras múltiples aperturas en el refrigerador.
• Perfil Organoléptico: Equilibrio exacto entre la acidez del tomate, el frescor herbáceo del cilantro, el picor moderado y aromático del ají verde, y la pungencia de la cebolla y el ajo.
• Textura Rústica: Consistencia con trozos sólidos e irregulares que emulan la preparación casera tradicional, diferenciándose visualmente de las salsas industriales licuadas o homogeneizadas.
• Etiqueta Limpia: Formulación libre de colorantes artificiales y aglutinantes, respetando la naturaleza líquida y fresca del aderezo chileno.

Beneficios Comerciales y Nutricionales

• Consumo sin Desperdicio: Rinde aproximadamente 13.3 porciones generosas (15g cada una), la cantidad exacta para una comida de fin de semana en pareja o un picoteo rápido, asegurando que el cliente consuma el producto en su punto máximo de sabor.
• Conveniencia Premium: Ahorra el tiempo de lavado, picado fino y reposo de los vegetales, entregando el sabor del campo chileno listo para destapar y servir.
• Bajo Impacto Calórico: Es un aderezo naturalmente bajo en calorías y libre de grasas saturadas, que aporta los antioxidantes naturales del tomate y las hierbas frescas.

Aplicaciones Culinarias (Usos Sugeridos)

• Maridaje Tradicional: Acompañante indispensable para sopaipillas, empanadas de pino, choripanes y pan amasado con mantequilla.
• Parrilla y Carnes: Funciona como un excelente cortador de grasa por su nivel de acidez, ideal para cortes de vacuno, entrañas, costillar de cerdo o pollo asado.
• Toques Gourmet: Aporta frescor al integrarse en tostadas con palta (avocado toast), ensaladas de legumbres, ceviches de pescado blanco o como topping para papas asadas al plomo.
• Hidratación base: En un pocillo, vierte 2 cucharadas soperas de la mezcla de pebre deshidratado Terrestra y agrega 3 cucharadas de agua tibia o caliente.